По классификации химических реакций, те реакции, в процессе протекания которых изменяются степени окисления у двух и более элементов, относят к окислительно-восстановительным. По изменению степени окисления атомов элементов, входящих в состав реагирующих веществ, химические реакции делят на реакции, идущие без изменения степени окисления (протолитические реакции и реакции обмена) и окислительно-восстановительные реакции
Что такое окислительно-восстановительные реакции?
Окислительно-восстановительными реакциями (ОВР) — называются такие реакции, в процессе которых происходит изменение степени окисления атомов элементов, входящих в состав реагирующих веществ, то есть переход или смещение электронов от атомов с меньшей электроотрицательностью к атомам с большей электроотрицательностью
В неорганической химии
к реакциям ОВР относятся реакции соединения, разложения, замещения, и реакции, идущие с участием простых веществ.
Пример окислительно-восстановительной реакции:
2Na + Cl2 = 2NaCl
В ходе данной реакции натрий и хлор изменяют свои степени окисления. Натрий, отдавая один электрон, превращается в положительно заряженную частицу: Naº — ē ⇒ Na+ степень окисления натрия изменяется от 0 до +1.
Такой процесс — отдача электронов, сопровождающийся повышением степени окисленности элемента, называется окислением.
Cl2 + 2ē ⇒ 2Cl‾ хлор принимает 2 электрона, отдаваемые натрием, при этом его степень окисления изменяется от 0 до -1.
Процесс присоединения электронов атомом сопровождающийся понижением его степени окисления, называется восстановлением.
Вещество, в состав которого входит окисляющийся элемент(отдает электроны), называется восстановителем, а вещество, содержащее восстанавливающийся элемент(принимает электроны), окислителем
Уравнения окислительно-восстановительных реакций уравнивают с помощью двух методов: электронного баланса и электронно-ионного баланса
Метод электронного баланса
на примере взаимодействия иодоводорода с концентрированной серной кислотой. Схема реакции:
HI + H2SO4 ⇒ I2 + H2S + H2O
Степени окисления в этой реакции изменили два элемента: йод от -1 до 0 и сера от +6 до -2
Электронный баланс этой реакции:
I-1 -1ē → I0 1 8 восстановитель
S+6 + 8ē → S-2 8 1 окислитель
Схема уравнения данной реакции:
8HI + H2SO4 ⇒ 4I2 + H2S +4 H2O
Метод электронно-ионного баланса
На примере взаимодействия алюминия с нитратом калия в щелочной среде. Схема реакции:
KNO3 + Al + KOH + H2O ⇒ NH3 + KAlO2
Степень окисления изменяется у азота и алюминия. У алюминия от 0 до +3 в ионе AlO2 — Al ⇒ AlO2 — В щелочной среде источником кислорода для этого процесса служат гидроксид-ионы ОН-. Для связывания одного атома алюминия в ион, необходимо четыре гидроксильных группы ОН- : Alº + 4OH- ⇒ 2H2O + AlO2 —
В ходе этого процесса отдаются три электрона: Alº + 4OH- ⇒ 2H2O + AlO2 — + 3 ē (окисление).
Азот изменил свою степень окисления от +5 до -3. Восстановление азота происходит по схеме: NO3 – ⇒ NH3 . Для этого процесса понадобится три молекулы воды для связывания трех атомов кислорода и еще три молекулы воды для образования трех молекул аммиака:
NO3 – + 6H2O ⇒ NH3 + 9OH—
Суммарный заряд слева равен -1, а справа -9, следовательно в процессе принимают участие 8 электронов:
NO3 – + 6H2O + 8ē ⇒ NH3 + 9OH— (восстановление)
Отношение числа электронов при окислении и восстановлении 3:8, поэтому для получения суммарного уравнения реакции нужно сложить оба уравнения процессов окисления и восстановления, умножив первое из них на 8, а второе на 3
Alº + 4OH- = 2H2O + AlO2 — + 3 ē × 8
+ NO3 – + 6H2O + 8ē = NH3 + 9OH— × 3
8Al + 3NO3 — + 5OH— +2H2O = 8AlO2— + NH3
В молекулярной форме: 8Al + 3KNO3 + 5KOH + 2H2O = 8KAlO2 + 3NH3
Типы реакций ОВР
Реакции ОВР разделяются на три группы: межмолекулярные, внутримолекулярные и реакции диспропорционирования
ОВР в органической химии
В органической химии реакции окисления и восстановления разделяют в зависимости от того, что происходит с исходной органической молекулой
Реакции окисления в органической химии — это такие реакции, в ходе которых уменьшается число атомов водорода или увеличивается число атомов кислорода в исходной органической молекуле
Например, окисление этилена водным раствором перманганата калия:
3CH2=CH2 + 2 KMnO4 + 4Н2О ⇒ 3(OH-CH2-CH2-OH) + 2MnО2 + 2KOH
Частным случаем реакций окисления являются реакции горения:
CH4 + 2O2 = CO2 + 2H2O
Реакции восстановления в органической химии — это такие реакции, в ходе которых увеличивается число атомов водорода или уменьшается число атомов кислорода в исходной органической молекуле
Например, восстановление уксусного альдегида водородом:
CH3-НC=O + H2 ⇒ CH3-CH2-OH
Задания для практической работы



